MAIのシンプルライフ

自分の持ち物を100%把握できる生活を目指しています

初!炒り豆腐

お豆腐は、体にいいんだよーとは言うものの 豆腐料理と言えば・・・ お味噌汁か、冷奴か、麻婆豆腐くらいしか思いつかないMAI そんな貧困な発想を何とかせねばと お料理の参考 & 目の保養に いつも「ゆりり亭 *〜料理もお酒も無手勝流〜*」を訪問させて頂い…

つや姫(山形県産と宮城県産)

毎度、毎度ですが MAIは、お米が大好きです 具沢山のお味噌汁とご飯が有れば満足です! 焼き魚とお漬物かお浸しが付けば完璧です! 更に卵焼きが付けば和のフルコースです! 前回、ミルキークイーンを注文した記事が 2月の中旬だったので1.5カ月で10キロ(実…

常備菜(ひじきの煮物)

明日以降の自分のために ちょっとだけ頑張ってひじきの煮物作りました ジップロックコンテナに入れて このまま冷凍庫で保存 食べたくなったら1日冷蔵庫に入れておくか レンチンすれば簡単におかず1品出来上がりぃ~♫ ちょっと汁の有るものの保存には ジップ…

10円もやし見つけた!

うちの近所のスーパーでは もやしが25円~38円(税抜)ですが 本日、八百屋さんで10円(税抜)もやし発見しました 何故かテンションあがっちゃって2袋も購入 <a href="http://mysimiplelife.hatenablog.com/entry/2015/03/04/223748" data-mce…

もやしの値段で物価がわかる?

皆さんの地域では、もやし一袋いくらくらいですか? MAIの住んでいる地域では一袋25円~38円(税抜)です とある地域のとあるスパーでは10円で売っているとか??? 下手すると激安タイムセールで1円で買えるとか??? んーこの地域って意外に物価が高いの…

簡単パウンドケーキ(失敗しても美味しい)

甘いものが食べたくなって またまた簡単パウンドケーキを焼きました 今回はVALUE PLUSのホットケーキミックスを使用して a:ホットケーキミックス 200g b:卵 3個 c:砂糖 80g (->70gしかなかったので70gに変更) d:牛乳 大さじ4 e:溶かしバター 80g(->…

調味料が一気に消えた

本日は、断捨離の話ではないですw 1月は、前年より節約できたと喜んでいた食費ですが シンプルライフと食費の節約 - MAIのシンプルライフ 2月は、ビックリするほど食費がかかりました(現時点で32000円) 今月は、お米10キロ購入しているのですが 28日とい…

簡単すぎるバターライス

深夜食堂 奶油飯 05 - YouTube 深夜食堂って見てるだけでお腹すきますね~ 急に真似したくなってバターライス作ってみました 初めて食べたけど美味しいです あつあつご飯に 一切れのバターを乗っけて ご飯で蓋して30秒 お醤油を一筋垂らして召し上がれ~♫ 女…

お米(ミルキークイーン)

ミルキークイーン到着! いつもは「つや姫」を注文しているのですが 今回は、他のお米もチャレンジしてみようと思って 色々迷っているうちにお米を切らしてしまい 待ちに待ったお米の到着となりました 2日ぶりにお家でお米炊きました・・・幸せ♫ 「つや姫」…

簡単パウンドケーキ(手作りリンゴジャム入り)

今日は、寒いし、雨だし 活動する原動力は食欲のみのMAIです お買い物に行かずに 何か甘いものが食べたいなーなんて思って こちら↓のレシピを発見しました <a href="http://cookpad.com/recipe/2112283" data-mce-href="http://cookpad.com/r…

ふわふわたまごスープ

今朝の卵スープ ふわっふわっ卵になりましたー こんなちょっとした事が嬉しい 今日、陽が出ていないので なーんか底冷えしますねー *おまけ* 薄いひだのようなふわふわ卵に仕上げるには スープに少しだけ片栗粉を入れてから卵を流しいれると出来ます☆ 最後…

節約は我慢じゃなくて工夫 (たまねぎとまぐろのアラ煮)

こんなことを言うと怒られるかもしれませんが 「節約」という言葉があまり好きではありません 「節約」=「我慢」という印象が有るからです 本来、節約と言うのは無駄を省く事で 無理して必要な事を我慢したする事ではないと考えています 我慢しなければいけ…

シンプルライフと食費の節約

皆さんの冷蔵庫の中はどんな状態ですか? MAIは、去年の最後の最後に冷蔵庫を購入しました 野菜室と冷凍室が必要だったので家族用の375L 古い冷蔵庫を引き取ってもらうのに 中身の全部出しをしたのですが 絶対に食べない、食べられない、食べるはずも無い 食…

シンプルライフ 出来立てを食べる

食事は、出来立てが一番おいしい!!! (カレーなど翌日の方が美味しいものもあるけどね) お料理を作る人なら誰もが 温かいものは温かいうちに 冷たいものは冷たいうちに食べてほしいと思っているし 一番美味しいタイミングで食卓にお皿を並べるように工夫…

バゲットのお供

おはようございます 今日もイイお天気 皆さんは、パン好きですか? MAIはバゲットとクロワッサンが大好物ですが ちょっと体型が気になりだしたので パンは週末のみ!と決めています 自分ルール:週末は何でも何時でもどれだけ食べてもOK 日頃我慢しているた…

祖母のきんぴらごぼう

皆さんは和食は好きですか? 近年の子供の好きな食べ物ランキングは カレーライス、ハンバーグ、オムライスと 洋食が並んでいるようですが MAIは大人になるにしたがって どんどん和食が好きになってきています 1人で偏食をしているであろう私を気遣って 色…

朝からお米を食べる

一人暮らしの女性の場合 お米は1回に1合炊けば十分だと思います 小さい炊飯器なら1合も 美味しく炊けるのかもしれませんが うちの炊飯器は何故か5合炊き 炊き立てのご飯が一番美味しいので 1合を炊いてみたことも有るのですが ハッキリ言って美味しくあ…

おにぎらず

みなさん、「おにぎらず」ってご存知ですか? 見た目が可愛くて、手が汚れることなく作れて おにぎりよりも具だくさん!!! 昔からおにぎりが大好きです(日本人のソールフード☆) かもめ食堂の影響で作るのも好きになりました ご飯もおかずもいっぺんに食べ…

アイスの進化は止まらない

皆さんは、どんなアイスが好きですか? MAIは、ピノや雪見だいふくが好きです 夏はもちろん冬でもアイスは美味しい! もともとチョコパイは好きなので これにバニラアイスがサンドされるとなると 期待は膨らみます MAIの部屋はアイスが美味しく食べられるほ…